". . . Familie Tatsis . . ." 1924
Die Familie Tatsis beschaftigt sich schon seit sehr langer Zeit mit dem Weinbau und der Winzerei, denn sie stammt aus Ano Bodeno, Ost-Rumelien, einer seit Jahrhunderten Wein anbauenden Gegend.
Im Jahre 1924 mussten auch ihre Gro?vater die Heimat verlassen, und sie wahlten als neues Zuhause Goumenissa, das ebenfalls eine Tradition im Weinbau hatte.
So erwarb die Familie Tatsis nach 1924 Weinberge auf der Anhohe Libaskerit und Gerakona, deren Kalkstein ein idealer Boden fur die Weinstocke ist, die keine Bewasserung benotigen. Zunachst ist der Familienbetrieb vom Gro?vater gefuhrt worden. Seit dessen Ubergabe an seinen Sohn Christos bewirtschaftet dieser das Weingut gemeinsam mit seinen Sohnen Perikles und Stergios.
Die Pflege und Kultivierung der Weinberge erfolgt seit 1998 nach den Richtlinien biologischen Anbaus bei einem Ertrag von durchschnittlich etwa 600 kg je 1000 Quadratmeter. Die Flaeche des Weinberges betraegt 13 hektar und die vielfaeltige Zusammensetzung besteht im groessten Teil aus Negoska und Xinomavro. Ebenfalls werden die weissen Rebsorten Roditis Alepu, Malagousia, Chardonnay sowie die roten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cinsaut angebaut. Produziert werden die Weine in den eigenen Keltereien der traditionell arbeitenden Winzerei der Familie. Fur den Reifungsprozess der Rotweine werden ausschlie?lich franzosische und amerikanische Eichenholzfasser von 225 l verwendet.
Das Weingut Tatsis ist Mitglied des Vereins der Weinerzeuger der Weinanbaugebiete Nordgriechenlands und nimmt am Programm "Die Weinstra?en Makedoniens" teil.
Es kann nach vorheriger telefonischer Absprache besichtigt werden.
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